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日時2011.5.14 (sat)  17:00 - 22:00
会場東京都現代美術館contentAccess
料金\2500(w/1drink)/要予約\2800(w/1drink)/当日 チケットのご予約はイベント前日までメールにて受付いたします pliber.info@gmail.comへお名前とご希望枚数をお送り下さい。food\1500 ( 限定100食/19:00 〜 21:00 )コントンレストランのお食事をビュッフェ形式でお楽しみ頂けます!

<5/14 buffet menu>
♦ 自家製天然酵母の garland bread
(ルヴァン、カンパーニュ、クルミとカレンズ)
♦ 自家製 彩り野菜のピクルス
♦ 新じゃが芋のハーブコンフィー
♦ カリフラワーのフリット
♦ ブロッコリーのヴィネグレットマリネ
♦ 新玉葱のオーブン焼き ペコリーノロマーノチーズがけ
♦ 大山鶏のハーブロースト 粒マスタードソース
♦ メカジキのバスク風 軽い煮込み

レストランコントンでは、日本独自に発展した洋食メニューに,今現在の西洋の技術を融合。 安心できる食材、徹底した手作りへのこだわり、季節感のある料理。懐かしくも新しい『現代洋食』を提供致しております。

 お問い合わせチケットのご予約/その他お問い合わせ先
pliber.info@gmail.com



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音響:WHITELIGHT.Ltd
サウンドエンジニア:水野裕
当日映像撮影:篠崎 学 / 中宮 亜季夫
当日写真撮影:大洞 博靖 / 伴 貞良
照明協力:河野 篤史
宣伝美術:矢野 純子
主催:P.LIBER :石井 則仁(代表)/ 奥野 美和 / 矢野 純子
共催:東京都現代美術館content(コントンレストラン)
協賛:AdLab Co.Ltd

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  2011.5.14 (sat)  17:00 - 22:00
 

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